Currently browsing tag

Weißkohl

20140921_Kohlroulade2

Kohlrouladen

Kennt Ihr das? Da erinnert man sich an ein Gericht aus Kindertagen, dass man heiß und innig liebt und dann, ja dann wird …

20140903_Gemuesegulasch

Gemüsegulasch mit Weißkohl

Wenn es fix gehen soll in der Küche, mache ich gerne Gulasch. Denn außer der Schnippelarbeit habe ich dann nicht viel zu tun. …

20140902_Krautfleckerl

Krautfleckerl

Dieses österreichische Rezept aus der Wiener Region ist schnell zuzubereiten, sehr nahrhaft und dabei sehr sehr lecker.  Das Dumme ist nur: es …

20140826_VitCBooster

Vitamin-C-Booster

Ihr wollt Eurem Körper den Extra-Kick Vitamin C geben? Dann schaut Euch den folgenden Saft genauer an. Weißkohl, Orangen und Co versorgen Euch …

20140826_Kohl_Linsensauce

Nudeln mit Linsen-Weißkohlsauce

Kohl ist schon seit vielen Jahren teil unserer Ernährung. In den vergangenen Jahrhunderten wurde er vorwiegend von der ärmeren Bevölkerung konsumiert, da er günstig und …