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Haselnuss

20140906_Browniekuchen

Browniekuchen

Ich wollte den schokoladigsten aller Schokoladen-Browniekuchen backen, den es gibt. Ich glaube dieser Browniekuchen ist darin fast nicht mehr zu toppen. Das …

20140913_KaraNuesse

Karamellisierte Haselnüsse

Als ich die karamellisierten Haselnüsse zauberte, waren sie eigentlich nur als Kuchendekoration gedacht. Bei der Verkostung wurde mir dann erst klar wie …